Julemenyer
3- Retters Julemiddag
(1)
Rødbetcarpaccio / ruccola / chevre / valnøtter / dijonsaus
- Porchetta (Ribberull) / potetpuré / portvin rødkål / ribbesaus
Ostekake / multer / pepperkake
kr 699 per person
(2)
- Jordskokksuppe / sprø parmapulver / jordskokkchips / trøffelolje
- Confitert kveite / poteter / karamellisert selleripuré / gulrot / broccolini / hollandaise foam
- Riskrem med skogsbærsaus
kr 699 per person